Hitta ett jobbkafé

Jag gillar ju att sitta ostörd på ett kafé och jobba, Mocco blev mitt andra hem. Eller... andra kontor kanske snarare. Men nu när mitt första hem har flyttat så behöver jag ett nytt andra hem.

 Den viktigaste förutsättningen för att jag ska trivas på ett kafé är själva kaffet. Jag vill att den cappuccino jag köper för 35 kr ska vara bättre än vad jag själv får till hemma. Det är chockerande sällan jag hittar det.

 De flesta kaféer verkar nöja sig med att ha en espressomaskin och kalla det de gör för latte. Alltför ofta ser jag lidande hur "baristan" laddar espresson med kaffe utan att direkt starta vattenflödet, vilket på bara ett par sekunder bränner kaffet. Vidare ser jag med sorg hur den ofta överångade mjölken blir lämnad stående still medan kaffet rinner ner, vilket gör att mjölken separeras från skummet. Slutresultatet blir ofta bränt kaffe blandat med bränd mjölk och en tjockt hårt skumlager överst som man likt diskmedelsskum kan skeda bort.

 Skräckexemplet var ett litet kafé i gamla stan där "baristan" (STORA citationstecken där) frågade mig om jag även ville ha mjölk i min cappuccino eller bara skum. Jag blev alldeles stum och såg snart på hur han med sked slevade över skum i min kopp. Tack...

 Just nu sitter jag på Grandpa's, som faktiskt är ett kafé, kombinerat med second hand möbler och kläder. Man slår sig helt enkelt ner i en gammal skinnfåtölj och njuter av sin latte. Dessvärre en icke godkänd sådan... Suck, det kändes så lovande. Titta bara vilken miljö!

(download)

Framme!

Äntligen fick vi en riktigt fin dag för segling, och den utnyttjade ci förstås till max. Ca 10 timmar segling blev det från Arkösund till Trosa i strålande sol och lagom vind.

 Och nu är vi plötsligt framme i Sätuna, vår resas mål. Skönt men lite jobbigt att vara tillbaka i verkligheten.

 Här nedan seglar vi över Bråviken.

Bild

Ute ur kanalen!

Idag hände det, vi tog den sista Slussen från Mem och kom ut ur Göta Kanal! Det kändes rätt lagom så faktiskt, de 56 slussar (vi hoppade över de första 2) vi nu gått igenom är alldeles tillräckligt för en sommar.

 Nu ligger vi här i Östergötlands skärgård, i Arkösundet. Självklart regnar det, det har det ju gjort i princip varenda dag på semestern hittills. Men vi är glada ändå, att segla är underbart! Nu får Isla (båten) äntligen sträcka på seglen (so to speak) ordentligt. Till helgen kanske vi når Ekerö, om vindarna vill oss väl.

Bild

Söderköping vinner

Åtminstone i ett avseende: maten! Här satt vi på en uteservering och åt semesterns godaste mat hittills. Kräfttoast till förrätt och Lax respektive Gös till huvudrätten. Otroligt gott! En middag som fick oss att må bra resten av kvällen!

Bild

Restaurangen hette Göta Källare och låg i ett mycket gammalt hus från medeltiden.
 
Deras chef verkar dock vara en aning bister. När vi fick notan bad servitören oss att lämna ev dricks kontant, annars skulle hans chef lägga beslag på allt. Hmm, nåja. Vi gjorde lite både och där, för att gardera.

Bild_2

Dramatik

När vi skulle lämna Bergs slussar hade det blåst upp riktigt ordentligt tydligen. Och Göta kanals längsta slusstrappa fick vi ta i halv storm, bra tajming!

 Väl nere så insåg vi att vi inte kunde ge oss ut på sjön Roxen i den blåsten. Vår stackars motor hade aldrig orkat med motvinden. Istället fick vi genom en avancerad manöver ta oss över till den tillfälliga hamnen. Svårt att förmedla hur läget var där, men föreställ er orkanvindar mitt ute på Atlanten. Bilden nedan gör inte riktigt orkankänslan rättvisa.

Bild

En skön kväll med Ledin

Efter en lång dags färd nådde vi i förrgår fram till Bergs slussar, där vi tänkte oss ligga för natten. Vad vi inte visste var att vi där skulle mottas och betraktas av tusentals människor!

 Visst, de var väl inte där så mycket för vår skull.

Bild

Det visade sig att Tomas Ledin skulle ha konsert just där just denna kväll! Faktum var att när vi på kvällen njöt ute i sittbrunnen på vår båt så hörde vi musiken helt perfekt. Vi kunde till och med se till scenen om vi sträckte på oss. Vi hade ju aldrig betalat pengar för att se Ledin direkt, men att få en gratis konsert från sin båt med ett glas vin i handen, det var kanon!

Bild_2

Nästa: Borensberg

Idag lämnade vi "storstaden" Motala och slussade oss ner till sjön Boren. Där fick vi fin vind och seglade hela vägen fram till Borensberg där vi stannar inatt.

Bild

Dessvärre fick vi inte bord på klassiska Göta Hotell, men vi gick en sväng och kollade interiören iaf. Detta är verkligen Göta Kanal i ett nötskal, på ett bra sätt.

Bild_2